Китайцы всегда креативно подходили к организации бизнеса. Несмотря на то, что лето подходит к концу. Мы собираемся рассказать вам о летней идеи ресторанного бизнеса. Предприниматели из Китая всегда славились своими креативными и неординарными идеями. Достаточно вспомнить торговые автоматы – Китай подарил миру невероятное количество новых торговых автоматов. Многие автоматы, которыми мы сейчас так активно пользуемся, пришли к нам именно из Китая.

Возможно, сегодняшняя бизнес идея удивит и наших предпринимателей. Конец лета – самое время подумать о том, какой бизнес можно будет организовать следующим летом. Отличное идея – кафе в реке. Китайское заведение называется «Chongqing». Что собой представляет кафе на реке? Это не очередное заведение общепита на палубе судна, речном трамвайчике и т.д. Ресторан на реке – необычное кафе, которое расположено на мелководье реки. В летние месяцы ресторан пользовался большой популярностью среди посетителей.

За летний сезон китайский ресторан «Chongqing» был переполнен ценителями вкусной еды. Что же такое необычное предлагает ресторан «Chongqing»? Вкусная еда, качественное обслуживание и т.д. Организаторы данного кафе решили ещё и сэкономить на кондиционировании. Ведь кафе расположено прямо в мелководье спокойной реки. Поэтому в кафе никогда не бывает душно или жарко.  Рекомендуется посещать ресторан на реке в простой повседневной одежде. Для посещения водного ресторана не рекомендуется надеваться дорогие брюки, платье, обувь и т.д. Что касается глубины реки, то она составляет всего 1 см. Ресторан расположен в теплом регионе, где будет не уместна длинная одежда в летний период времени. Самая предпочтительная и удобная одежда – шорты, короткие юбки, сланцы и т.д.

Кафе находится на юго-западе Китая. Лето здесь славится весьма высокими температурами и высокой влажностью. Например, в период с июля по август столбик термометра поднимается до 34 градусов тепла. Более того, в Китае распространена острая пища, которая в основном подается в горячем виде. Поэтому пережить летний период здесь весьма непросто. Поэтому создатели кафе решили охладить своих посетителей таким необычным способом. Конечно, в слишком жаркие дни даже в кафе на реке достаточно жарко. Главная концепция ресторана ««Chongqing» заключается в экономии расходов на электроэнергию. Есть одно небольшое преимущество –  можно сэкономить на уборщицах. Ведь в кафе нет пола, поэтому его не придется подметать и мыть. Далеко не все захотят погрузить свои конечности в холодные воды реки. Безусловно, найдется много сторонников, которым данное кафе придется по вкусу. Согласитесь, приятно посидеть в кафе,  опустить ноги в холодную воду и насладиться вкусной кухней? Эта отличная идея бизнеса, когда можно совместить приятное с полезным.