Следуй за нами: https://twitter.com/Biznessportal vk

Лучшие бизнес идеи

Главная » Статьи » Магазины и продукты

Бизнес идея из Франции: супы и соки из некрасивых фруктов и овощей

Крупный французский магазин под названием «Intermarche» решил пойти по нестандартному пути – они превращают некрасивые овощи и фрукты в совершенно новые продукты. Некрасивые фрукты и овощи по своим полезным качествам ничем не отличаются от обычных форменных фруктов и овощей. Если вы зайдете в любой супермаркет, то заметите, что практически все овощи и фрукты выглядят слишком презентабельно, красиво и т.д. Конечно, таким образом магазины пытаются повысить продажи. Но что же делают с некрасивыми овощами и фруктами? Как правило, их просто выбрасывают на помойку.

Недавно мы рассказывали о бизнес идеи из Великобритании, где сеть супермаркетов решила использовать пищевые отходы для преобразования их в энергию. Компания «Intermarche» решила тоже использовать нестандартный способ – превращать некрасивые овощи и фрукты в новые продукты. Супермаркет решил создать необычные супы и соки, которые получили названием «Les Fruits & Legumes Moches». Цель нового продукта – доказать покупателям, что не слишком красивые продукты и овощи могут неплохо продаваться. Для этого компания выделила целый отдел, который посвящен некрасивым фруктам и овощам. Следует отметить, что цены на супы и соки из некрасивых фруктов и овощей значительно ниже, чем на стандартные бакалеи. Сейчас компания активно занимается тем, что создает апельсиновые соки, морковные соки, баклажанное пюре из не слишком красивых и поврежденных продуктов. Компания сотрудничает с агентством «Marcel». Кстати, покупатели даже могут попробовать образцы уродливых овощей и фруктов, чтобы удостовериться в том, что они вкусные и полезные. Бизнес пошел на ура. Компания поделилась своими успехами. По истечению двух недель после запуска проекта – было продано около 1.2 тонны некрасивых овощей и фруктов. Этот бизнес доказывает, что даже на невкусных овощах и фруктах можно построить прибыльный и успешный бизнес. Согласитесь, не слишком разумно выбрасывать еду из-за того, что она имеет не слишком красивый внешний вид. 

Категория: Магазины и продукты | Добавил: Админ (06.11.2014)
Просмотров: 1088 | Рейтинг: 0.0/0